【第2回トリメシフェス 準グランプリ受賞メニュー！！】
厚くカットした歯ごたえのある牛タンを牛王特製の塩だれで絡めた、多くのトリメシフェス来場者が絶賛した一品です。レモンが良いアクセントとなっており、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。